12月17日上午，廣東省農業廳召開禽類H7N9禽流感防控專家會，貫徹省委省政府關于人感染H7N9禽流感防控的批示精神和省政府人感染H7N9禽流感防控工作會議精神。禽類H7N9禽流感防控專家組認為：目前還未確認H7N9禽流感在人禽之間的易感性。雖然目前家禽帶毒率低、不致病，但不能排除家禽帶毒的可能。由于我省家禽養殖量大，交易頻繁，做好禽類H7N9防控仍是防止人感染的重要措施之一。冬春季節是重大動物疫病高發季節，必須重點監測出現人感染H7N9病例的地區、家禽養殖量和流通量大的地區，養殖場所要做好日常飼養管理，加強消毒滅原，做好活禽出場前的檢測檢驗，對進出養殖場運輸工具要嚴格消毒。
專家組認為，今年廣東省監測的11萬多份H7N9禽流感樣品中，養禽場沒有發現禽流感病毒，但在活禽交易批發市場發現兩份陽性樣品，說明家禽交易市場的管理是當前H7N9防控的關鍵環節之一。各相關部門要指導監督活禽市場切實落實“一日一清洗，一周一大掃除、一月一休市”的防控措施。
專家組認為，該H7N9禽流感病毒65°C30分鐘或100°C2分鐘即可滅活，所以經檢疫合格，并從正規渠道購買的家禽，經煮熟后可放心食用。
